Churros
Découvrez la recette facile et croustillante des churros à l'Airfryer sans machine. Un dessert délicieux, prêt en quelques minutes.
Ingrédients
- 250 Gramme Farine
- 250 Mililitre Eau
- 50 Gramme Beurre
- 20 Gramme Sucre
- 1 Cuillère à café Extrait de vanille
- Sel
- 1 Oeuf
- Huile friture
- Sucre et cannelle pour l'enrobage
Instructions
Préparation de la pâte à churros
- Dans une casserole, portez à ébullition l'eau avec le beurre, le sucre et une pincée de sel.250 Mililitre Eau, 20 Gramme Sucre, Sel, 50 Gramme Beurre
- Retirez du feu et ajoutez la farine d'un coup. Mélangez vigoureusement jusqu'à obtenir une pâte lisse qui se détache des parois.250 Gramme Farine
- 1 Oeuf, 1 Cuillère à café Extrait de vanille
- Transférez la pâte dans une poche à douille munie d'une douille cannelée.
Cuisson à l'airfryer
- ⚠️ Sélectionnez le mode Air Fry et modifiez manuellement le temps et la température, comme indiqué dans la recette.
- Préchauffez votre Airfryer à 180°C.
- Formez des churros directement dans le panier de l'Airfryer en les espaçant légèrement.Faites attention à ne pas vous brûler.
- Badigeonnez-les d'un peu d'huile à l'aide d'un pinceau.Huile friture
- Faites cuire pendant 5-6 minutes.
- Ouvrez le panier, retournez délicatement les churros et poursuivez la cuisson 5-6 minutes supplémentaires jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés.
- À la sortie, roulez immédiatement les churros dans un mélange de sucre et de cannelle.Sucre et cannelle pour l'enrobage
Notes
Les calories sont calculées en fonction des ingrédients utilisés. La valeur représente une portion de 100 grammes.
Le prix est estimé en fonction du prix moyen de chaque ingrédient en France et mis en proportion de ce qui est utilisé dans la recette.
Date de l’estimation du prix : 4 Octobre 2024