Prêt à découvrir une recette qui va faire sensation à table ? 🥒✨ Laissez-moi vous présenter ces délicieuses courgettes au Airfryer ! C’est la recette parfaite pour ceux qui cherchent un accompagnement léger, savoureux et super rapide à préparer. Alors, on enfile son tablier et on se lance ?
Courgettes
Ingrédients
- 4 Courgettes
- 2 Gousses Ail
- 2 Cuillère à soupe Huile d'olive
- 2 Cuillère à café Sel
- Poivre
- Herbe de provence Facultatif
Instructions
Préparation des courgettes
- Lavez et séchez les courgettes, puis coupez-les en cubes d'environ 2 cm de côté.4 Courgettes
- Dans un grand bol, écrasez l'ail et mélangez-le avec l'huile d'olive, le sel et le poivre.2 Gousses Ail, 2 Cuillère à soupe Huile d'olive, 2 Cuillère à café Sel, Poivre
- Ajoutez les cubes de courgettes dans le bol et mélangez bien pour les enrober uniformément.
- Si vous le souhaitez, ajoutez des herbes de Provence et mélangez à nouveau.Herbe de provence
Cuisson à l'airfryer
- Préchauffez votre Airfryer à 180°C pendant 3 minutes.
- Versez les cubes de courgettes dans le panier de l'Airfryer en une seule couche.
- Faites cuire pendant 12-15 minutes à 180°C, en remuant les courgettes toutes les 4-5 minutes pour assurer une cuisson uniforme.
- Les courgettes sont prêtes lorsqu'elles sont tendres et légèrement dorées sur les bords.
Notes
Conservation des courgettes au Airfryer
- À l’air libre : Dégustez vos courgettes dans les 2 heures pour une fraîcheur maximale 🕑
- Au réfrigérateur : Gardez-les jusqu’à 3 jours dans un contenant hermétique. Un petit tour à l’Airfryer avant de servir et c’est comme si elles sortaient du panier ! ❄️
- Au congélateur : Congelez jusqu’à 2 mois. Décongelez au frigo, puis réchauffez à l’Airfryer pour retrouver leur texture croustillante 🧊
Suggestions d’accompagnements
Ces petits cubes de courgettes se marient à merveille avec plein de bons petits plats. Laissez-moi vous donner quelques idées :
- Un bon steak juteux pour les amateurs de viande 🥩
- Une quiche aux légumes pour nos amis végétariens 🥧
- Un couscous parfumé pour voyager dans votre assiette 🍲
- Un poisson en papillote pour un dîner léger et raffiné 🐟
- Une salade de quinoa colorée pour un repas complet et vitaminé 🥗
Variante de courgettes au Airfryer
Et si on s’amusait un peu avec la recette ? Voici quelques variantes pour pimper vos courgettes :
- Ajoutez des dés de poivrons pour un festival de couleurs dans votre assiette 🌈
- Glissez quelques oignons rouges pour une touche de douceur sucrée 🧅
- Parsemez de feta émiettée juste avant de servir pour un côté méditerranéen 🧀
- Arrosez d’un filet de citron pour une note acidulée qui réveille les papilles 🍋
- Saupoudrez de pignons grillés pour un croquant qui change tout 🌰
Un petit bout d’histoire
La courgette, originaire d’Amérique centrale, a été introduite en Europe au XVIe siècle par les explorateurs espagnols. Elle s’est rapidement répandue dans le bassin méditerranéen, devenant un ingrédient essentiel de nombreuses cuisines régionales.
La recette de courgettes au airfryer vous a plu ?
Alors, cette recette de courgettes en cubes au Airfryer, ça vous tente ? 😋 On adorerait avoir votre retour ! Vous avez une astuce secrète ? Une idée d’accompagnement qui déchire ? Ou simplement envie de nous dire si ça vous a plu ? Laissez-nous un petit mot dans les commentaires, on a hâte de vous lire ! 💬
Et vous, quelle est votre note ?