Recette du carrot cake au Airfryer

🍋 Un nappage crème cheese icing

La touche indémodable : le fameux glaçage à la Philadelphia, légèrement acidulé, qui fond sur le gâteau chaud et souligne la douceur des épices.

🟠 Une confiture de carotte ou d’orange

Surprenez avec une fine couche de confiture maison : la carotte caramélisée ou l’orange apporteront une note fruitée et acidulée.

🌰 Des tuiles croquantes aux noix et caramel

Offrez du croquant avec des tuiles fines en noix confites et caramel, qui s’accorderont fantastiquement bien avec la texture du carrot cake.

🌿 Un sorbet à la cannelle

Un accompagnement frais et crémeux, subtilement épicé, pour rafraîchir et prolonger la gourmandise du carrot cake au airfryer.

🍶 Un fromage blanc maison légèrement sucré

Un nuage de fromage blanc vanillé ou à la cannelle, idéal pour une version plus légère et contemporaine du carrot cake.

Quelle variante carrot cake au airfryer puis-je faire ?

Carrot Cake Chocolaté

Ajoutez 50g de pépites de chocolat à la pâte : le cacao fondant sublimera la carotte et le moelleux du carrot cake au airfryer. Essayez, c’est un régal !

Carrot Cake Exotique

Remplacez une partie de la carotte par de la noix de coco râpée et ajoutez quelques morceaux d’ananas séché : un voyage gourmand assuré pour ce carrot cake au airfryer.

Carrot Cake Végan

Remplacez les œufs par de la compote de pomme (100g) et l’huile par de la purée de noisettes : même résultat moelleux et délicieux pour votre carrot cake au airfryer !