Recette de croissants au jambon au airfryer

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Je suis Romain, passionné de cuisine, j’ai créé ce site pour partager des recettes délicieuses et faciles à préparer avec cet appareil révolutionnaire. Que vous soyez...
6 min de lecture

Bonjour tout le monde !
Vous cherchez une recette de croissants au jambon à préparer avec un Airfryer ? Comme par miracle, vous êtes tombé(e) sur l’article qu’il vous faut ! Du fromage, du jambon et des croissants : peut-on vraiment faire plus français comme recette ? Je vous assure, c’est délicieux et très simple à préparer. Alors, si vous le voulez bien, passons en cuisine ! 🧑‍🍳

Croissants au jambon et fromage gratinés. Deux croissants dorés, garnis de jambon et de fromage fondant, présentés sur une ardoise noire. Parfait pour un dîner rapide et savoureux. Recette facile à réaliser à la maison.

Croissant au jambon

5 sur 5 notes
Essayez cette recette de croissants au jambon au airfryer ! Préparez-les facilement, ces croissants sont parfaits pour un dîner léger.
Temps de préparation 15 minutes
Temps de cuisson 5 minutes
Temps total 20 minutes
Portions: 4 Personnes
Type de plat: Plat / Accompagnements
Origine: Française
Calories: 358

Ingrédients
  

  • 1 Cuillère à café Sel
  • 1 Cuillère à café Muscade
  • 1 Cuillère à café Poivre
  • 100 Gramme Fromage râpé Gruyère ou emmental, au choix.
  • 20 Gramme Beurre
  • 20 Gramme Farine
  • 4 Tranche Jambon De porc ou de poulet, au choix.
  • 4 Unité Croissant Prenez sans nappage sucré.
  • 20 Centilitre Lait

Equipment

  • 1 Couteau
  • 1 Casserole
  • 1 Fouet de cuisine
  • 1 Cuillère
  • 1 Spatule

Étapes de préparation
 

Préparation des croissants

  1. Commencez par ouvrir les croissants en deux dans le sens de la longueur à l'aide d'un couteau
    4 Unité Croissant

Préparation de la béchamel

  1. Faites bouillir votre lait et gardez-le à proximité.
    20 Centilitre Lait
  2. Dans une casserole, faire fondre le beurre.
    20 Gramme Beurre
  3. Ajouter la farine et remuer au fouet.
    20 Gramme Farine
  4. Ajouter le lait tout en remuant continuellement jusqu'à épaississement.
  5. Assaisonner avec du sel, du poivre et de la noix de muscade selon votre goût.
    1 Cuillère à café Sel, 1 Cuillère à café Muscade, 1 Cuillère à café Poivre
  6. Une fois la béchamel prête, y faire fondre du fromage et bien mélanger.
    100 Gramme Fromage râpé

Montage des croissants

  1. Étalez la béchamel sur la partie inférieure de votre croissant.
  2. Ajoutez une tranche de jambon et ajoutez-y de la béchamel par-dessus.
    4 Tranche Jambon
  3. Placez le capot de votre croissant.
  4. Ajouter à nouveau de la béchamel sur le capot et saupoudrer de fromage râpé.

Cuisson au Airfryer

  1. ⚠️ Sélectionnez le mode Air Fry et modifiez manuellement le temps et la température, comme indiqué dans la recette.
  2. Préchauffer l'AirFryer à 180°C.
  3. Placer les croissants garnis dans le panier de l'AirFryer.
  4. Cuire pendant 5 minutes.
  5. Une fois dorés et croustillants, sortir les croissants du AirFryer et servir chauds.

Video

Notes

Les calories sont calculées en fonction des ingrédients utilisés. La valeur représente une portion de 100 grammes.
 
Le prix est estimé en fonction du prix moyen de chaque ingrédient en France et mis en proportion de ce qui est utilisé dans la recette.
 
Date de l’estimation du prix : 31 mai 2024

Suggestions d’accompagnements

Maintenant, voyons quelques idées d’accompagnements pour savourer vos croissants au jambon 😋 :

  1. Crudités 🥕 : Disposez quelques bâtonnets de carotte, des radis, du concombre et servez-les avec une petite sauce tzatziki ou une autre sauce qui se marie bien. Simple et frais !
  2. Salade verte 🥗 : Accompagnez vos croissants d’une salade de votre choix (roquette, laitue, etc.) avec une petite vinaigrette. Parfait en été ! Ce n’est pas moi qui le dis, c’est mon estomac !
  3. Pommes de terre rôties 🥔 : Si vous préférez un accompagnement chaud, c’est le choix idéal. En plus, j’ai une recette spéciale pour Airfryer à découvrir 👉ici👈.
  4. Épinards sautés 🍲 : Toujours dans les options chaudes, faites revenir les épinards avec un peu d’ail. Simple mais terriblement efficace !

Variante des croissants au jambon au Airfryer

L’avantage de cette recette, c’est qu’elle peut être déclinée de plusieurs façons. Tout d’abord, si vous ne mangez pas de porc, vous pouvez parfaitement l’adapter avec du blanc de poulet : ça fonctionne très bien et c’est tout aussi délicieux. Vous pouvez également ajouter, en plus du jambon et de la béchamel, des champignons que vous aurez fait revenir dans un peu de beurre, avec du persil et de l’ail. Personnellement, j’adore cette variante ! 🍄‍🟫

Amusez-vous, créez plein de versions différentes et surtout partagez-les dans les commentaires ci-dessous. Je suis très curieux de découvrir vos adaptations !


La recette des croissants au jambon au Airfryer vous a plu ?

Croissants au jambon et fromage gratinés. Deux croissants dorés, garnis de jambon et de fromage fondant, présentés sur une ardoise noire. Parfait pour un dîner rapide et savoureux. Recette facile à réaliser à la maison.

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Je suis Romain, passionné de cuisine, j’ai créé ce site pour partager des recettes délicieuses et faciles à préparer avec cet appareil révolutionnaire. Que vous soyez novice ou expert en Airfryer, vous trouverez ici une mine d’informations pour améliorer vos repas quotidiens.
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