Aujourd’hui, je vous propose la recette de pommes de terre rôties au Airfryer, un accompagnement qui fait toujours plaisir à table. Facile à préparer et terriblement savoureux, ce plat revisite le classique du four avec la rapidité et la gourmandise de notre appareil fétiche. On obtient des pommes de terre dorées à souhait, parfaites pour accompagner tous vos plats préférés. Passons sans plus attendre à la préparation. En cuisine ! 🥔
Plat utilisé pour la cuisson
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Dimensions : 20cm x 20cm ( compatible avec les airfryers de 4 L et plus )
Prix : 16€
Compatible congélateur ✅
Pommes de terre rôties
Ingrédients
Étapes de préparation
Préparation des pommes de terre
- Lavez et coupez les pommes de terre en quartiers de taille égale.600 Gramme Pomme de terre
- Dans un grand bol, mélangez les quartiers de pommes de terre avec l'huile d'olive, le paprika, l'ail en poudre, les herbes de Provence, le sel et le poivre.1 Cuillère à soupe Huile d'olive, 1 Cuillère à café Paprika, 1 Cuillère à café Ail en poudre, 1 Cuillère à café Herbe de provence, Sel, Poivre
Cuisson à l'airfryer
- ⚠️ Sélectionnez le mode Air Fry et modifiez manuellement le temps et la température, comme indiqué dans la recette.
Notes
Conservation de pommes de terre rôties au Airfryer
- À température ambiante : Les pommes de terre rôti se gardent quelques heures sur le plan de travail, mais il vaut mieux les consommer rapidement après cuisson. 🕑
- Au réfrigérateur : Placez les pommes de terre dans une boîte hermétique, elles se conservent 2 à 3 jours sans souci. ❄️
- Au congélateur : Vous pouvez congeler les pommes de terre rôti une fois refroidies, dans un sac congélation, jusqu’à 2 mois. 🧊
Pour réchauffer les pommes de terre rôti, rien de plus simple, suivez ces petits conseils ! ♨️
- Sortis du congélateur, passez-les directement au Airfryer quelques minutes à 180°C pour leur redonner tout leur moelleux.
- Sortis du réfrigérateur, 5 minutes dans le Airfryer suffisent pour retrouver leur texture parfaite.
Suggestions d’accompagnements
Pour sublimer vos pommes de terre rôties au Airfryer 😋 :
- 🥩 Parfaites avec un rôti de bœuf ou un poulet grillé
- 🥗 Idéales aux côtés d’une salade verte croquante
- 🥒 Délicieuses avec des légumes grillés de saison
- 🧆 À tester avec des falafels maison pour une touche orientale
- 🧀 Servez-les avec une sauce au yaourt et aux herbes pour un apéritif gourman
Variante de pommes de terre rôties au Airfryer
Envie de changer un peu ? Voici trois idées pour revisiter les pommes de terre rôties au Airfryer 🤗 :
Pommes de terre rôties au parmesan
Parsemez vos pommes de terre de parmesan râpé avant la cuisson ou en toute fin pour un côté gourmand et fondant.
Pommes de terre rôties au cumin ou curry
Ajoutez une cuillère à café de cumin ou de curry en poudre pour une note épicée et dépaysante.
Pommes de terre rôties façon patate douce
Remplacez une partie des pommes de terre par de la patate douce, ou faites un mélange des deux pour une touche sucrée et colorée.
La recette de pommes de terre rôties au Airfryer vous a plu ?
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