Vous en avez marre de surveiller une casserole d’eau bouillante pour faire des oeufs durs ? J’ai une super astuce pour vous : notre recette des oeufs dur au Airfryer ! C’est ultra simple, rapide, et le résultat est top à chaque fois. Fini les coquilles qui collent et les jaunes trop cuits ! 🥚🎉
Oeufs dur
Ingrédients
- 4 Oeuf
Instructions
Cuisson des oeufs dur à l'airfryer
- Placez délicatement les œufs dans le panier de votre Airfryer.4 Oeuf
Notes
Conservation des oeufs dur au Airfryer
- À température ambiante : mangez-les dans les 2 heures, c’est mieux ! 🕑
- Au réfrigérateur : ils se gardent jusqu’à une semaine dans une boîte hermétique ❄️
- Au congélateur : bof bof, ça gâche un peu la texture, donc on évite🧊
Suggestions d’accompagnements
Vous savez ce qui se marie super bien avec les œufs durs ? Laissez-moi vous donner quelques idées sympas :
- Une bonne salade composée, c’est frais et léger
- Dans un sandwich au thon, ça apporte du croquant
- Avec une mayo maison, miam !
- Essayez la sauce gribiche, c’est un délice
- Sur une assiette de crudités, c’est parfait pour l’apéro
Variante des oeufs dur au Airfryer
Si vous voulez varier les plaisirs, voici quelques idées faciles :
- Les œufs mimosa : coupez, farcissez avec le jaune écrasé, mayo et herbes. C’est top pour l’apéro !
- Version marinée : après cuisson, laissez tremper 24h dans du vinaigre et des épices. Ça change tout !
- Œufs mollets : réduisez la cuisson à 10-12 minutes pour un cœur coulant. Parfait sur une salade !
Un petit bout d’histoire
Les œufs durs sont consommés depuis l’Antiquité. Ils étaient déjà appréciés dans la Rome antique comme en-cas ou ingrédient de diverses préparations culinaires. Au fil des siècles, leur popularité n’a cessé de croître, devenant un aliment de base dans de nombreuses cultures à travers le monde.
La recette des oeufs dur au airfryer vous a plu ?
Alors, vous avez testé ? Dites-nous tout ! Vous avez aimé ? Vous avez une astuce secrète ? Partagez dans les commentaires, on adore avoir vos retours et vos petites anecdotes ! 🐓🍳
Et vous, quelle est votre note ?